Hunter&Gather Pikantní rajčatový kečup Spicy Chipotle 350 g

Proč koupit

Představujeme lahodný tak akorát pikantní kečup bez jakýchkoliv dochucovadel od britské značky Hunter & Gather. Vážně, žádný cukr, datle ani jiná sladidla v něm nenajdete.

Tento paleo a keto friendly kečup má typickou výraznou příchuť jakou si představíte, když se řekne pikantní kečup, ale bez obsahu jakýchkoliv přídavných látek, které zvýrazňují jeho chuť uměle.

Specifickou chuť mu dodává jalapeňo chipotle paprička, kterou můžete také najít v naší nejmilovanější majonéze z avokáda, Spicy Chipotle, kde je navíc zauzená, no mňam prostě!

Znáte chipotle?

Pálivost: Je chipotle pálivější než jalapeño?

Obvykle ano, ale sdílí stejný limit pálivosti. Důvodem je skutečnost, že chipotle jsou ve skutečnosti papričky jalapeños, které jen dozrály, byly usušeny a vyuzeny. Chipotle se vyrábějí z plně vyzrálých červených papriček jalapeño, což vede k rozdílu v pálivosti.

Se zráním chilli papriček se zvyšuje i množství kapsaicinu v nich obsaženého. Kapsaicin je sloučenina, která způsobuje pálivost chilli papriček, takže tyto vyzrálé červené chilli papričky se budou pohybovat na horní hranici Scovilleho pálivosti papriček jalapeño (2 500 až 8 000 Scovilleho jednotek pálivosti).  

Srovnávat čerstvé chilli s jeho sušeným protějškem je jako srovnávat hrozny s rozinkami. Ano, mají stejné kořeny, ale na první pohled to nepoznáte. Chipotle papričky, které jsou sušené jsou ploché, vrásčité a tmavě zbarvené.  

Chipotle je úplně jiná liga, ale stejně chutná. Je výrazná, kouřová a zemitá. Je to chuť určená pro grilování, pikantní omáčky a vydatná jídla. Kouřovost se velmi dobře hodí k červeným masům a většině druhů grilování.  

Kečup je vyroben pouze z nejzralejších šťavnatých bio rajčat společně s jablečným octem (většina ostatních, i přírodních, kečupů je vyrobena z kvasného lihového octa, který je levnější), bílým balsamico octem a pečlivě vybranými druhy koření a bylinek. Toť vše.

Hunter a Gather nadobro zatočili s červenou omáčkou plnou umělého cukru, sladidel či datlí. Vymysleli kečup jak se patří.

O 72 % méně cukru!

Velké značky potravinářských omáček obsahují šokující množství rafinovaných cukrů nebo sirupů, a dokonce i takzvané varianty "bez přidaného cukru" používají ovocné cukry nebo sirupy, které zvyšují hladinu cukru v krvi!  

Naše řada neslazených omáček je zcela neslazená a bez přidaných cukrů, sirupů nebo dokonce sladidel.  

Výhody kečupu Classic Hunter & Gather

• Neslazený.
• Bio zralá rajčata.
• Méně než 1 g sacharidů v 1 porci (1 p. lžíce).
• 0,6 g cukru (z rajčat a octa) v 1 porci (1 p. lžíce).
• O 72 % méně cukru než „známá komerční značka“.
• Bez rafinovaného cukru, datlí, sirupů a sladidel.
• Obsahuje pouze 100% přírodní přísady.
• Vhodné pro paleo, keto a Real Food Lifestyle.

Mňam dip

Pikantní kečup, který nedělá kompromisy v chuti ani struktuře. Tento lahodný pikantní kečup se směsí bylinek, octa a koření se skvěle hodí ke grilované zelenině, masu, rybám nebo jako dip k hranolkům ze sladkých brambor. Nebudete věřit, že něco tak dobrého je vlastně i zdravé!  

Často kladené otázky

Používáte umělá sladidla?

Rozhodně ne. V naší nabídce omáček nepoužíváme žádná sladidla, přidaný cukr ani datle/syrup. Jsou zcela neslazené a obsahují pouze přírodní cukry z použitých rajčat.

Jak dlouho vydrží kečup Hunter & Gather?

Po otevření uchovávejte v chladničce a spotřebujte do 6 týdnů, ale má tendenci vydržet i déle.

O kolik méně cukru obsahuje kečup Hunter & Gather ve srovnání s "velkými značkami"?

Skvělá otázka!

Náš klasický rajčatový kečup má až o 72 % méně celkového množství cukrů než typický standardní "velký značkový" rajčatový kečup.

Jak přirozeně konzervujete neslazené omáčky Hunter & Gather?

Ve všem, co děláme, nepoužíváme žádné umělé konzervanty, takže naše recepty přirozeně konzervujeme pomocí octa a růžové himálajské soli.

Obsahuje váš kečup Classic některý ze 14 hlavních alergenů?

Náš kečup Classic, pikantní kečup Chipotle a pálivá omáčka Sriracha neobsahují žádný ze 14 hlavních alergenů. Naše BBQ omáčka obsahuje hořčici.

Jsou vaše lahve recyklovatelné?

Naše lahve Easy Peasy Squeezy nejenže umožňují dostat z lahve každou kapku omáčky, ale jsou také 100% recyklovatelné. Jakmile doděláte poslední kapku, vhoďte prázdnou a vymytou láhev do běžného recyklačního odpadu.

Tip: Abyste z lahve dostali úplně vše, použijte poslední zbytek protřepaný s vodou do omáček jako je guláš nebo těstovinové pokrmy. Láhev takto vyčistíte a zároveň v ní nezůstane žádný kečup!

Přečtěte si více k tématu

• Existuje zdravá majonéza? Vhodná pro low carb a keto dietu? Ano.
• Objevte low carb aneb více energie, méně cukru
• Vegetariánská a veganská strava
• Jak předejít vánočnímu přejídání nebo jak zmírnit jeho následky
• Co je to keto dieta?
• Jak připravit tu nejlepší grilovací párty

Nejchutnější sestava v Evropě

Ohnivá pálivá omáčka pro každou příležitost se hrdě připojuje k oceňované řadě neslazených omáček, které obsahují až o 95 % méně cukru než konkurenční výrobky.

Tyto real food omáčky jsou vyrobené ve Velké Británii, kde si drží prvenství v chuti a kvalitě složení - nic v těchto produktech není ošizeno a nejsou použity levné suroviny. Na chuti je to poznat, a svědčí o ní také nespočet Great Taste Awards ocenění.